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松鼠小店新开68店,后疫情时代线下店的机遇在哪里

发布时间:2020-05-08 中华公关网 责编:春林 www.gxnewsw.cn


   虽然疫情致使2020年线下实体业受损严重,但三只松鼠联盟小店逆势增长,年后首批开业的松鼠小店,在面临疫情期所带来的“难点”下,此次五一同开门店68家新店覆盖45座城市。同比去年单批最高纪录37家,整体新开店高达到183.7%。截至这批店铺开业,松鼠小店累计开店数已经超过370家。其中更有6家店同时首入驻上海。在疫情之下,松鼠小店究竟如何做到不仅开出店,更同时开出了这么多家?
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高效筹建,最高在筹150家

得益于数字化升级与区域化体系的搭建完成,2019年12月,松鼠小店创下单批开店最高纪录——37家。短短数月,小店平台打破纪录,做到了68家同开。而在疫情之下,68家共筹建同开业需要面临更多客观问题:物料采购困难、物流受阻、人流聚集管控、营业执照暂停办理或容易被驳回、不允许开店、延期开店……

难,真的很难。

但,松鼠小店做到了。

新店长华帆说道 :“平台的拓展模式很好,实实在在给了我非常多的帮助。毕竟我是一个小白,我在平时遇到问题的时候可以第一时间直接咨询我的负责人,省去了很多麻烦。从前期报名审核到筹建完工开业只用了一个半月的时间,这个流程各个方面都超越了我的预期速度。”

一家店从店长报名审核,到选址签约,再到完工开业,只用了短短45天的时间。虽然五一批次开店68家,但同时在筹建店铺数达到了近150家。效率翻倍,周期缩减,数据的背后是松鼠小店区域化的成熟与拓展筹建模型的沉淀。

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驻店指导,拿下开业“首胜”

松鼠小店以“助力年轻人创业,让天下没有难开的零食店”为平台使命,此次年后新店同开,松鼠小店近60多位经营顾问深入一线,不仅试营业驻店指导,在开业当天也会有专人到店,全力助力店长冲刺开业,拿下“首胜”。据统计,本次同批开业,松鼠小店基本实现了“一店一帮扶”的驻店式指导。

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过去因为区域化作战模式不成熟,“驻店指导”一直未能全面实现。而随着松鼠小店城市战队建立,平台致力于让经营顾问与店长成为最亲密的“创业合伙人”。经营顾问从筹建第一天就介入了新店的帮扶指导,“筹建+经营”一体化能够帮助经营顾问更了解店长和门店,实现新的磨合突破,而所有的成功经验更可以复用到其他店铺。

对于线下店来说,开业一战尤为重要,前期宣传与口碑做好,日后的经营也能更加得心应手。松鼠小店对“一对一”驻店指导给予高度重视,帮助店长拿下开业“首胜”。新店长也纷纷称赞 :“这种指导很好,很有必要,对于没有经验的店长,给足了信心和方向。这是松鼠的优势,也是很多加盟店或者连锁店所做不到的。”

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不难看出,当众多实体业在这场疫情中逐渐没落,新创业者仍然选择三只松鼠,而部分老店长更选择开二店。松鼠小店仍受到众多创业者的追捧,不仅活了下去,甚至“活得更好”。据了解,首批店铺开业后,三只松鼠小店官方公众号在短短几日内收到了几百份开店报名表。疫情给市场做了一次大洗牌,小众品牌难以存活,甚至被淘汰,只有实力够强才能存活,这也让创业者的选择也变得更明朗。



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